2009年6月14日 星期日
2009年6月13日 星期六
2009年5月27日 星期三
原生地的介紹-華陶窯
我出生在苗栗苑裡鎮
從小對美術非常愛好
國中到二專接觸的科系皆是設計類
到目前從事的工作亦是
另外重點要提的是我曾經在苗栗山腰
做過一份工作是美工設計
工作環境相當好
每天可以欣賞美麗風景
華陶窯 http://www.hwataoyao.com.tw/
這家提倡休閒觀光和傳統文化產業
介紹如下:
八十年代初期，台灣正經歷經濟高速發展的奇蹟，
此時從經營外銷製造轉而投入民主政治改革的陳文輝夫婦，
意識到經濟活動與民主運動之外，本土文化藝術逐漸流失，
於是開始在故鄉的土地上闢建心目中的夢土…
「華」是花的古字，華陶窯，就是一座有花也有陶的柴燒窯場。
創窯初始，一間庶民式建築的陶藝工作室、
一座苗栗傳統窯爐型制的登窯、一片蘊含深深鄉愁的園林，
依偎高聳挺拔的大榕樹，就從這裡開始了。
在日復一日的生活拓墾中，
逐漸推演出屬於所在土地的風格－花、陶、窯、景、茶與人。
從小對美術非常愛好
國中到二專接觸的科系皆是設計類
到目前從事的工作亦是
另外重點要提的是我曾經在苗栗山腰
做過一份工作是美工設計
工作環境相當好
每天可以欣賞美麗風景
華陶窯 http://www.hwataoyao.com.tw/
這家提倡休閒觀光和傳統文化產業
介紹如下:
八十年代初期，台灣正經歷經濟高速發展的奇蹟，
此時從經營外銷製造轉而投入民主政治改革的陳文輝夫婦，
意識到經濟活動與民主運動之外，本土文化藝術逐漸流失，
於是開始在故鄉的土地上闢建心目中的夢土…
「華」是花的古字，華陶窯，就是一座有花也有陶的柴燒窯場。
創窯初始，一間庶民式建築的陶藝工作室、
一座苗栗傳統窯爐型制的登窯、一片蘊含深深鄉愁的園林，
依偎高聳挺拔的大榕樹，就從這裡開始了。
在日復一日的生活拓墾中，
逐漸推演出屬於所在土地的風格－花、陶、窯、景、茶與人。
2009年5月23日 星期六
複合式和整合式的解釋
所謂複合式經營
就是一個店面同時做兩種以上不同的生意，
比如現在很流行的飲料吧，賣飲料之外又賣雞排，這就是複合式。
舉例複合式咖啡店就是將主體的咖啡店與其他的行業作結合，
以複合式經營的理念去滿足各種不同需求的客層。
複合式經營的好處是可以藉由不同的商品來分攤開店的風險，
如果有一項生意不好賺錢，另外一項賺錢的話還可以彌補整間店的虧損，
簡單來說就是不把雞蛋都放在同一個籃子裡。
首先，複合式商店裡所結合的商品調性一定要合的來，
如此一來空間氣氛也可以順利的調和，
如果隨隨便便的就在同一間店面裡賣起兩種完全不搭配的商品。
沒有事前考慮之間的協調性以及屬性是否相容，
那麼就有可能無法達成雙乘的效果，反而弄巧成拙，
兩邊都不討好，例如咖啡店搭上臭豆腐？很難想像吧。
一間成功的複合式咖啡廳，是要讓兩種商品的價值互相加成，
例如複合式咖啡書店，不論客人是去喝咖啡或是去書店看書，
都可以互相的呼應，想要喝咖啡的民眾在享受咖啡的時候順手買了一本書，
或是專門去挑書的民眾在購買書後可以在一旁的咖啡店享受一個下午的閱讀時光，
兩全其美，這種經營就會邁向成功之路。
另外，如果您想要開一間複合式的店面，那麼建議開店的空間必須要寬敞，
否則整個空間會顯的狹小不堪，讓客人有壓迫感，
因為複合式店面的兩種或兩種以上的商品都必須要讓它們有各自的獨立空間，
讓兩種不同需求的客人不會被另外一個空間的客人所打擾。
不過，相對的，複合式店面的投入租金成本會比較高，
裝潢格局也會有所不同，建議和室內設計師做好協調，
提出妳心目中所需要的店面空間。
最後要談論的就是人力的問題了，
複合式咖啡店的兩種行業相信都需要不同的專業人士，
身為創業主的你一定要考慮到這一點，
尤其行業屬性落差很大的話，就要用兩批人員來經營，
仔細的考量兩種行業的差異性，規劃好人員的調動以及作業時間，
才能讓複合式店鋪有著更大的發揮功能，切忌不要一批員工用到底，
除非他們都是萬能。
整合式行銷
便利商店kitty活動就是全店整合行銷，意思就是消費者只要到門市，
不需要思考買那些品類的東西，只要達到某一個門檻就有贈品或活動可以參加，
因為這個活動相當成功也引起競爭店競相模仿至於i-cash的活動則以較傾向推廣i-cash這個產品，
比較不能用全店整合行銷來形容。全店整合行銷的目的是讓與消費者溝通的方式更簡單，
且不會因為某些品類的促銷造成其它品類買氣下滑的替代效果，
達到全店業績都能提升的目的 。
就是一個店面同時做兩種以上不同的生意，
比如現在很流行的飲料吧，賣飲料之外又賣雞排，這就是複合式。
舉例複合式咖啡店就是將主體的咖啡店與其他的行業作結合，
以複合式經營的理念去滿足各種不同需求的客層。
複合式經營的好處是可以藉由不同的商品來分攤開店的風險，
如果有一項生意不好賺錢，另外一項賺錢的話還可以彌補整間店的虧損，
簡單來說就是不把雞蛋都放在同一個籃子裡。
首先，複合式商店裡所結合的商品調性一定要合的來，
如此一來空間氣氛也可以順利的調和，
如果隨隨便便的就在同一間店面裡賣起兩種完全不搭配的商品。
沒有事前考慮之間的協調性以及屬性是否相容，
那麼就有可能無法達成雙乘的效果，反而弄巧成拙，
兩邊都不討好，例如咖啡店搭上臭豆腐？很難想像吧。
一間成功的複合式咖啡廳，是要讓兩種商品的價值互相加成，
例如複合式咖啡書店，不論客人是去喝咖啡或是去書店看書，
都可以互相的呼應，想要喝咖啡的民眾在享受咖啡的時候順手買了一本書，
或是專門去挑書的民眾在購買書後可以在一旁的咖啡店享受一個下午的閱讀時光，
兩全其美，這種經營就會邁向成功之路。
另外，如果您想要開一間複合式的店面，那麼建議開店的空間必須要寬敞，
否則整個空間會顯的狹小不堪，讓客人有壓迫感，
因為複合式店面的兩種或兩種以上的商品都必須要讓它們有各自的獨立空間，
讓兩種不同需求的客人不會被另外一個空間的客人所打擾。
不過，相對的，複合式店面的投入租金成本會比較高，
裝潢格局也會有所不同，建議和室內設計師做好協調，
提出妳心目中所需要的店面空間。
最後要談論的就是人力的問題了，
複合式咖啡店的兩種行業相信都需要不同的專業人士，
身為創業主的你一定要考慮到這一點，
尤其行業屬性落差很大的話，就要用兩批人員來經營，
仔細的考量兩種行業的差異性，規劃好人員的調動以及作業時間，
才能讓複合式店鋪有著更大的發揮功能，切忌不要一批員工用到底，
除非他們都是萬能。
整合式行銷
便利商店kitty活動就是全店整合行銷，意思就是消費者只要到門市，
不需要思考買那些品類的東西，只要達到某一個門檻就有贈品或活動可以參加，
因為這個活動相當成功也引起競爭店競相模仿至於i-cash的活動則以較傾向推廣i-cash這個產品，
比較不能用全店整合行銷來形容。全店整合行銷的目的是讓與消費者溝通的方式更簡單，
且不會因為某些品類的促銷造成其它品類買氣下滑的替代效果，
達到全店業績都能提升的目的 。
2009年5月4日 星期一
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